全球好这里是香姐作念好意思食，每天共享适口的家常菜。还有一个星期，咱们就要跨入新的一年2025年，新年新自得，咱们将带着新的但愿从头开赴。新的一年的晚餐，诚然要和家东谈主沿路吃啦，若是你念念不到给家东谈主作念什么菜，不错参考这八谈家常菜黑丝 少妇，随性易作念又适口，色香味俱全，大东谈主和小孩都不错吃，经济实惠养分好意思味。底下，沿路来望望这八谈菜的作念规矩范吧。

一、红烧排骨

准备食材:排骨，姜片，葱结，八角，桂皮，香叶，冰糖。

作念规矩范:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入料酒、姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火逐渐炒出枣红色糖色，再倒入排骨翻炒均匀上色。

3、然后放入姜片、八角、桂皮、香叶、生抽、蚝油、老抽，翻炒均匀炒至入味。

4、接着倒入适量滚水没过食材，盖上盖子焖煮半个小时傍边。煮好后，开大火翻炒收汁，撒上白芝麻即可出锅装盘开吃。

二、香菇炒油菜

准备食材:香菇，油菜，蒜末。

作念规矩范:

1、香菇放入盐水中浸泡一霎，再清洗干净切成薄片。油菜清洗干净，沥干水分备用。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末翻炒出香味，然后倒入香菇翻炒均匀，炒软后倒入油菜翻炒均匀。

3、油菜炒至断生，加入食盐、生抽和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

三、小炒牛肉

准备食材:牛肉，芹菜，蒜末，小米辣。

作念规矩范:

1、牛肉清洗干净切成薄片，放入料酒、生抽、蚝油、食盐，持拌均匀腌制十五分钟。芹菜摘掉叶子，清洗干净，沥干水分切成小段。

2、起锅烧油，油热后放入腌制好的牛肉翻炒顷然，炒至变色后盛出备用。

3、再次起锅烧油黑丝 少妇，油热后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入芹菜翻炒煮至断生。

4、然后倒入牛肉，放入葱段、食盐、生抽和蚝油，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

四、皋比青椒酿肉

准备食材:青椒，猪肉，酱汁。

作念规矩范:

1、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉和小半碗净水，搅动均匀即可。

2、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉和葱姜水，搅动均匀即可。

3、青椒去蒂，清洗干净后切成小段，然后塞入肉末。

4、起锅烧油，油热后放入青椒酿肉煎一下，煎至名义皋比状，再倒入酱汁焖煮一霎，煮熟即可出锅装盘开吃。

五、荷兰豆炒鸡胸肉

准备食材:鸡胸肉，荷兰豆，蒜末。

作念规矩范:

1、鸡胸肉清洗干净切成小块，放入料酒、黑胡椒粉、生抽、淀粉，持拌均匀腌制极度钟。

2、荷兰豆撕掉老的经络，清洗干净后焯水煮至断生，捞起来沥干水分备用。

3、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡胸肉煎一下，煎至两面金黄，然后放入荷兰豆翻炒均匀。

4、加入蚝油和黑胡椒碎调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

六、大葱炒鸡蛋

准备食材:鸡蛋，大葱，酱汁。

作念规矩范:

1、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、白糖、淀粉和小半碗净水，搅动均匀即可。

2、大葱清洗干净，沥干水分后斜切成小块。鸡蛋打入碗中，搞乱备用。

3、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。

4、再次起锅烧油，油热后放入大葱翻炒几下，炒至断生后放入鸡蛋和酱汁，翻炒煮至入味，即可出锅装盘开吃。

七、香辣豆腐

准备食材:嫩豆腐，蒜末，小米辣，青线椒，酱汁。

作念规矩范:

1、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、淀粉、白糖和小半碗净水，搅动均匀即可。

2、起锅烧油，油热后放入嫩豆腐煎一下，煎至两面金黄，盛出来备用。

3、锅中底油，放入蒜末、小米辣和青线椒翻炒出香味，再放入嫩豆腐和酱汁煮一霎。

4、煮至酱汁浓稠，大火收汁即可出锅装盘开吃。

八、鲈鱼蒸蛋

准备食材:鲈鱼，鸡蛋，姜片，葱花。

作念规矩范:

1、鲈鱼惩办干净，沥干水分切成薄片，放入姜片、食盐和淀粉，持拌均匀腌制极度钟。

2、鸡蛋打入碗中，加入1.5倍温水，用筷子搞乱，然后过筛到蒸碗中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水开上锅蒸八分钟。

3、鸡蛋羹蒸好后，铺上腌制好的鲈鱼，连续蒸五分钟傍边。

4、鲈鱼鸡蛋蒸熟后，取出来撒上葱花，浇上热油激励出香味，淋入酱油即可端上桌开吃。